Hola Xavier,
pel que veig de les captures, teniu una targeta amb IP 192.168.0.105 (correcte) i l'altra amb DHCP, això no és correcte, les dos targetes han de tenir IP tal com diu la guia:
La IP assignada a la placa eth0 és: 192.168.0.180 i la IP assignada a la placa eth1 és: 192.168.10.1
Si la targeta que connecta amb els terminal no te IP, no es pot comunicar, a més ha de ser la porta de sortida dels terminals.
El servidor de terminals connecta les dos xarxes 192.168.0.0 i la 192.168.10.0, fa de router.
Això que dieu de que no podeu fer un ping contra la gateway no té bona pinta. Reviseu quina targeta està connectada a la xarxa 192.168.0.0 i quina a la xarxa de terminals 192.168.10.0. Segurament heu configurat al inrevés les targetes.
Primer de tot configureu una targeta per que faci ping contra la 192.168.0.1 i després configureu l'altre amb IP 192.168.10.1 que és la que anirà connectada als terminals.
A veure si ho aconseguiu. Molta sort!
Salut.
Projecte Linkat