A l'apartat del programari hi ha un manual online força bo de l'Scribus. Tot i això proposo un altre manual en castellà fet a I.E.S. FUENTE DE LA PEÑA de Jaén.
Crec que és prou senzill per iniciar-se, i una bona opció, ja que permet descarregar-se en pdf i llegir-lo offline.

http://www.iesfuente.org/departamentos/informatica/Temas_informatica/bachillerato/Manual_de_Scribus.pdf

Per si a algú li pot ser de servei, a la seva pàgina té exercicis que també podem usar...
http://www.iesfuente.org/departamentos/informatica/apuntes_informatica.htm

Com ja hauràs vist, hi ha als materials de la jornada un manual documentat que és molt complet i té també força exercicis, si es vol treballar amb alumnes.

Àngels